scgrj@123 在法国，洛林高原摩泽尔河与塞耶河交汇处，有一座小城，名叫梅斯。
这两天，这个法国工业中心备受关注。
当地时间3月25日，第十届国际残疾人职业技能大赛在梅斯落下帷幕。 中国代表团29名选手参加9个类别20个小项的比赛，获得6金7银7铜的成绩。 。
其中，“00后”男孩郑云海荣获美食雕刻项目金奖。
6岁听神经断裂
“00后”小伙这次夺得金牌
2002年，郑云海出生于杭州市西湖区双浦镇。 6岁时，因一次意外和救治不及时，听神经断裂，只能佩戴助听器正常交流。
“我们只好接受这个结果，并花了一万多元给他买了助听器。” 郑云海的母亲石群英说。 当时助听器体积很大，必须戴在耳外。 艾黛，“有的孩子会说他不好意思。” 后来郑云海年纪大了习惯了佩戴助听器，就换成了嵌入式助听器。
虽然经常陷入沉默的世界，但郑云海却非常喜欢鼓捣。 家里的机械玩具他基本上都拆了。
他对线条和空间也有感觉。
郑云海喜欢画画。 他用水彩画填满了家里日历背面和背面的空白。 “那时，我想长大后成为一名发明家或艺术家。”
正是从小培养的绘画功底，奠定了郑云海今天的基础。
初三毕业后，郑云海考入杭州第一技师学院中餐专业。
一次校园开放日，郑云海在烹饪专业技能摊位上看到胡萝卜雕刻的小鸟、“欣欣梅”萝卜雕刻的花朵，被深深吸引。
但当他参加了美食雕刻课程后，他发现美食雕刻并不像他想象的那么简单。
于是他苦练基本功。
比如雕刻一朵玫瑰花，需要练习持刀的技术、刀的深度、花瓣的层次感。 要想雕刻出漂亮的花芯，需要一次又一次的尝试，从一次又一次的失败中总结经验。 前后花了两周时间，郑云海终于雕刻出了一朵栩栩如生的玫瑰花。 “把它割进手上对我来说并不罕见。那段时间，我感觉手上一直贴着创可贴。”
在求学的过程中，郑云海结识了自己的导师李晓明。
在李老师的培养和指导下，郑云海被选入了集训队。
杭州中等职业学校师生职业能力大赛、第八届全国酒店业职业技能大赛（浙江赛区）、长三角饮食文化周烹饪大赛冷盘雕刻项目一等奖荣获艺术冷赛项目、美食雕刻项目金奖，2021中国创新传统中式烹饪大赛果蔬雕刻项目荣获金奖……坚持不懈的训练和扎实的基本功，让年轻的郑云海成为了大赛的常客。讲台。
而这一次，也是郑云海首次代表中国出战。
在近两个月的训练中，郑云海每天都会进行8个小时的模拟比赛训练。 “比赛越接近，训练就越多，有时从早上六七点一直到晚上八九点。”
比赛开始时，郑云海很平静，“最困难的就是国外原料的不确定性，经过这么多年的训练，我相信自己可以做到。”
最终，郑云海凭借出色的表现获得了食雕项目的冠军。
随着五星级红旗升起，郑云海难掩兴奋，大声喊道。
“我们家有一个世界冠军”
朴实的一家人多次感动落泪
3月27日18时30分，载着选手的大巴准时抵达浙江省残疾人之家。 石群英早早拿出手机来记录。
由于不太擅长操作，施群英请记者教他如何拍摄视频，而郑云海的爷爷郑永辉则暂时去商店买了一束鲜花。
爷爷是家里第一个知道这个消息的。 当听说郑云海获得金牌时，爷爷当时就流下了眼泪。
郑云海还从法国打电话给爷爷宣布这个好消息，“爷爷，我是世界冠军了。”
挂断电话后，爷爷一一通知了亲戚，告诉他们这个好消息：“我们家出了一个世界冠军。”
下车后，郑云海给了爷爷和妈妈一个大大的拥抱。 这是他们春节后第一次见面。
郑云海的胸前挂着他在法国获得的金牌。
去年从杭州第一技师学院毕业后，郑云海成立了自己的工作室，暑假期间也会带徒弟。
在他心目中，食雕与石雕、木雕是一样的技艺。 “我希望带来更多有生活感的作品，让美食雕刻更上一层楼。”
了不起的小伙子！
恭喜郑云海
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