月子餐的做法和菜谱视频(月子餐自己在家做就行)

大家好，月子餐的做法和菜谱视频相信很多的网友都不是很明白，包括月子餐自己在家做就行也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于月子餐的做法和菜谱视频和月子餐自己在家做就行的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

月子周期是42天，看似时间很漫长，但是把它细分下来也就六周，每一周调理的重点都不同

第一周：排恶露、化瘀生新

第二周：调理脾胃、疏通乳腺

第三周：补气血、恢复子宫

第四周：养五脏、增强体质

第五周：补养肾气、强筋壮骨

第六周：温补养神、恢复元气

接下来继续给大家分享我坐月子第四天的午餐食谱，每道月子餐结尾我都会添加同步详细的视频步骤，感兴趣的朋友也可以观看视频。

月子第四天的食谱如下↓

第四天早餐：淡炒青笋、牛奶南瓜粥、豆沙包、蒸蛋羹

1、把青笋削皮后切成菱形片泡入水中防止氧化

2、切少许小葱花，冲一勺水淀粉备用

3、锅内放入少量的油，油热后放葱花爆香，再倒入青笋翻炒

4、接着放一碟清水，炒软后放一点点盐入味，最后用勾芡汁出锅

小结：青笋颜色翠绿，口感清脆，钾的含量也很高，不仅可以稳定身体里的电解质平衡，消除水肿，还能通乳和祛除口臭的作用。

1、把南瓜去皮切成小的薄片，冷水上锅蒸15分钟

2、蒸熟后倒入辅食机里，再倒入150克牛奶，打成糊状即可

小结：牛奶南瓜粥，润肺补气、补充气血。牛奶高钙高蛋白，南瓜不仅可以提高免疫力，里面还含有胡萝卜素，进入乳汁后还能提高宝宝视力发育。

1、把红豆提前一天泡好，然后放入高压锅里压一个小时，压好后控水捞出。

2、给平底锅内放一小勺猪油，小火融化，用猪油炒红豆沙，口感更绵滑~再给豆沙里放一碟白糖，炒好后把豆沙搓成像乒乓球大小的圆球备用。

3、再准备一个大盆，给盆里倒入1斤高筋面粉，放入4克温水酵母后揉成面团，然后放入30度的温水里发酵。

4、面揉好后再切成大小均等的剂子，擀成包子皮，把豆沙球放进去包好，放入锅中醒20分钟，再开大火蒸35分钟后出锅。

小结：豆沙包含有丰富的碳水化合物，可以为产妇提供充足的能量。还含有膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。红豆还能利尿排湿，补血养血。

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第四天午餐：麻油猪肝、紫菜蛋花汤、芋头米饭、豉油菜心

1、把猪肝切成薄片，然后用盐抓匀再彻底冲干净，去除血渍

2、给猪肝里放一勺生抽，一勺料酒和姜丝腌制10分钟，

3、给锅内放入麻油，然后倒入猪肝翻炒5成熟后捞出

4、用锅内剩余的麻油炒香红彩椒和小葱丝，最后倒入猪肝炒熟即可

小结：麻油猪肝是一道经典的月子餐，它不仅可以促进子宫里的恶露排出，还有补铁补血的功效。

1，给锅内倒少许油，放入葱花爆香，再倒入一大碗热水和浓汤宝

2、水开后，放入虾皮，再打入2个鸡蛋液，不要马上搅动

3、等鸡蛋飘上来后再把紫菜掰碎放入锅里，开锅后关火撒入香菜，滴点麻油

小结：坐月子第一周严禁喝荤汤，尤其是很油腻的汤，所以紫菜蛋花汤是首选。紫菜蛋花汤不仅高钙高蛋白，还有通乳补钙抗氧化的作用。

把芋头削皮后切小块放入锅中，倒入适量的水一起蒸熟即可

小结：用芋头蒸米饭，不仅增强抵抗力，改善便秘养脾胃，还能调节血压保护牙齿。

2、给锅内倒水烧开，滴入少许油使颜色更翠绿，捞出控水

3、锅内放入少许葱花爆香，再倒入菜心翻炒

4、滴一点蒸鱼豉油，炒匀出锅即可

小结：豉油菜心不仅富含矿物质和维生素C，还富含植物蛋白和胡萝卜素，对产后哺乳的妈妈很有益处。

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第四天晚餐：西红柿鸡蛋疙瘩汤、肉片炒花椰菜、山楂红糖水

1、给碗里倒入100面粉，再少量多次的加水，快速搅拌，直到搅拌成小疙瘩面粒

2、把西红柿去皮后切小丁，豆腐切小块，切点葱花，打两个蛋液

3、给锅内倒入少许油，放入葱花爆香，再倒入切好的西红柿丁炒出沙

4、接着放半勺盐，半勺生抽，一大碗热水烧开

5、汤烧开后放入豆腐，再分次撒入面疙瘩，快速搅匀防止粘连在一起

6、疙瘩汤煮熟后倒入蛋液滑散，撒入葱花即可

小结：西红柿鸡蛋豆腐疙瘩汤，含有丰富的蛋白质和维生素，具有清热解毒，利湿倒滞增进食欲的作用。

1、给肉片里放一勺淀粉，一勺料酒，一点盐和几滴老抽腌制20分钟

2、把花椰菜切成小朵洗干净，切点葱花备用

3、凉油凉锅倒入里脊肉片，炒至变色捞出

4、锅内留底油，放入葱花爆香，然后倒入花椰菜翻炒，多加几次水

5、放一勺生抽提味，再倒入里脊肉和少许水，彻底炒熟

小结：里脊肉为小里脊，肉嫩口感好，可以改善贫血，滋阴润燥。花椰菜也叫有机菜花，可以改善视疲劳，抗癌抗晒老。

1、把7片干山楂放入砂锅里中火慢煮约20分钟

2、待干山楂煮成饱满的时候关火，放入两块冰糖，用砂锅的余温融化红糖

小结：山楂红糖水活血化瘀，缓解痛经还能美容养颜，缓解便秘

→月子第四天晚餐视频点击此处观看

总结：坐月子对女人来说是人生十分关键的阶段，生活起居上不要劳累，少看电子产品，尽量不洗澡，身体容易进寒气，刷牙可以买那种月子牙刷，上面是一层厚厚的纱布，沾点淡盐水刷一刷。饮食上不要吃冰冷的，辛辣的，腌制的，含有酒精的就可以了。

今天的月子餐就分享到这里，感兴趣的朋友可以关注我，也非常欢迎大家收藏转发这篇文章，有问题和建议的朋友也可以在留言区给我留言互动，我们下一篇文章再见~

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。