月子餐42天食谱，智小厨推荐第42天食谱和做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于月子餐42天食谱，智小厨推荐第42天食谱和做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

42天剖腹产月子餐，今天分享第42天食谱和做法。

鸡蛋2个+苹果玉米羹一份

苹果1个玉米粒120克盐适量淀粉少量

1、准备所需食材：苹果1个、玉米粒120克、盐适量、淀粉适量。

2、把玉米粒放在淡盐水中，浸泡10分钟。

3、浸泡玉米粒的时间把苹果洗净，然后把它去芯切小丁。

4、锅中加3碗纯净水烧开，先下玉米粒煮15分钟，之后再下苹果丁煮5分钟。

5、加适量盐、适量水淀粉勾芡即可出锅。

米饭一碗+清炒莴笋丝一份+银耳鸡汤一份

1、准备所需食材：莴笋1根、油适量、盐少量。

2、莴笋去皮洗净，之后刨成丝备用。

3、热锅凉油，油热后放入莴笋丝，翻炒约1分钟，然后加入少许盐调下味道，炒匀就可以出锅了。

鸡半只干银耳30克枸杞子2克盐少量

1、准备所需食材：鸡半只、干银耳30克、枸杞子2克、盐少量。

2、银耳用温水泡发，大约1小时，之后把银耳洗净去蒂；鸡肉洗净，之后斩块备用。

3、锅中一次加足水，然后把鸡肉块冷水下锅，煮至肉变白，浮沫多的时候把鸡块捞出，之后用热水洗净待用。

4、煮锅一次加足水，然后下入泡发的银耳，银耳煲到粘稠有胶质释出，这个时候下入洗净的鸡肉块，继续煲20分钟左右。

5、出锅前10分钟左右加入枸杞子，煲好加入少许盐，调味即可出锅。

1、银耳一定要先煲，这样才能煲到有软糯的口感。

2、鸡肉要在冷水下锅，把浮沫逼出来这一步不能省略，不然汤水就会混浊。

三、白天加餐（上午或者下午均可）

杂粮八宝粥一份

杂粮八宝粥（红豆、绿豆提前一晚泡发）

糯米25克红豆20克玉米渣15克花生15克红枣8颗绿豆20克小米15克糖少量水适量

1、准备所需食材：糯米25克、红豆20克、玉米渣15克、花生15克、红枣8颗、绿豆20克、小米15克、糖少量。

2、红豆、绿豆淘洗干净，提前一晚浸泡待用；花生、糯米、小米、玉米渣淘洗干净，提前2小时浸泡，同时把红枣洗净备用。

3、煮锅中一次加足水，把除红枣外的其他食材全部倒入锅中。

4、大火煮开，然后放入红枣，小火慢煮，粥一点点变得浓稠，这个时候注意看着点，多搅拌几下，放入白糖，搅拌至糖溶解，这样就可以关火出锅了。

花卷一个+小米粥一碗+清炒油菜一份

1、准备所需食材：小米45克、水适量、麻油适量。

2、把准备好的小米淘洗一下放碗中备用。

3、煮锅中放足量的水（一次性加足），水煮开后小米。

4、锅中滴上两三滴麻油，然后盖上盖子文火熬制，大约半小时后米粒开花、汤粥细腻黏稠时就好了。

油菜一把盐少量葱花少量食用油少量

1、准备所需食材，把油菜洗净切好，叶子和梗分开。

2、炒锅中放油，油热下葱花炒香，之后下油菜梗进去翻炒。

3、炒至油菜梗有点变色时下油菜叶子翻炒。（注意火一定要大）

4、接着翻炒几下，下少量盐调味即可出锅。

香菇炖鸡面一碗

面条200克土鸡半只干香菇50克温水适量

1、准备所需食材：土鸡半只、干香菇50克、小麦粉200克、温水适量。

2、鸡肉洗净，之后剁成大块；香菇提前泡软，之后切小片。

3、准备一个砂锅，锅中加入处理好的鸡肉块，一次加足水，大火煮沸转小火慢炖。

4、鸡肉炖1小时候后加入香菇，继续小火慢炖约1小时，加点盐调味就好了。

5、煮锅中一次加足水，水煮沸后下面条，煮至面条没有白芯就好了。

6、把面条盛到碗中，加入做好的香菇鸡肉汤，就可以慢慢享用了。

感谢关注：智小厨，欢迎转发、点赞、收藏、评论，本文为智小厨原创，抄袭必须追究责任。

关于本次月子餐42天食谱和智小厨推荐第42天食谱和做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。