葡萄是酸性还是碱性？种植葡萄对土壤的要求及酸碱度要求

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下葡萄是酸性还是碱性的问题，以及和种植葡萄对土壤的要求及酸碱度要求的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

葡萄喜欢排水通气良好的砂质土壤，过于黏质的土壤不利于葡萄的生长发育。土壤的化学成分直接影响葡萄的生长发育，葡萄对于氮、磷、钾的需求量较高，除了氮素之外，对磷、钾有特殊的要求。

葡萄喜欢含钙质丰富的土壤，在这种土壤上种植，果实含糖量高，香味浓。当土壤可溶性钙含量大于15%～20%时，葡萄容易出现缺铁失绿症。葡萄是较耐盐碱的果树，成年植株的抗盐力比幼龄植株强，在盐碱地上建葡萄园时，应挖排水沟，洗盐压碱，同时应加强土壤改良。葡萄对土壤酸碱度(pH值)的适应范围较大，在弱酸、中性和弱碱性土壤上，都能生长良好，pH值低于4或高于8.5的土壤，则不利于葡萄生长。

葡萄是深根性果树，根系在土壤中的垂直分布最密集的范围是20～80厘米，但随着气候、土壤类型、地下水位和栽培管理的不同，根系分布也有所不同。在旱地和砂地栽培的葡萄，根系主要分布在60厘米以下的土层内，土壤表层的根系分布少，吸收根系数量少。在经常灌溉和施肥的葡萄园，根系分布常靠近表层。全部枝蔓朝着一边生长的棚架葡萄，根系分布也主要集中在以下的土层内。

葡萄没有休眠期，条件适合全年均能生长，土温达到6～6.5℃时根系就开始吸收养分和水分，地上部枝蔓伤口出现伤流时，标志着树液开始流动。当温度升到12～14℃时根系开始生长，20℃时生长最旺。在根系尚未发生新根以前，主要是依靠上年形成的来完全木栓化的小根来吸收水分和养分。一般葡萄根系开始生长期比地上部晚10～15天，根系1年中有2次生长高峰。葡萄根为内质根，能贮藏大量的营养物质，在大气潮湿和温度适宜的情况下，某些品种的枝蔓上还能产生气生根。

一、“1、3、6、9～12”修剪法该修剪法的含义是，在棚架面上，每1米长的龙蔓上留3个结果枝组，留6个结果母枝，共留9～12个芽。龙蔓延长梢一般留中长梢，每年回缩，从后部再选留一个延长梢。庭院栽培中，一般留芽量稍多，但也不超过15个芽，即“1、3、6、9～15”。

二、“1、2、1”修剪法此法适用于龙眼、牛奶等品种。水平棚架，独龙干整形，穴距1～1．5米，每穴2～3株，架面上每隔50～60厘米摆布一个龙蔓，单枝交替更新。该法的含义是，在棚架面上，每1米长龙蔓内留2个短梢（1～2节）、1个中梢，龙蔓延长梢采用长梢修剪。每1米宽架面上有2条龙蔓，折合1平方米有14～20个芽，相当于每公顷留芽12万～18万个。半干旱区光照充足，葡萄枝条不易徒长，夏季修剪控制严格，往往基部芽眼花芽分化良好。一般每穗重0．5千克以上，故可保证每公顷产量在3万～3．75万千克。这种修剪法对幼龄结果树较适合。

三、盛果期树的修剪盛果期树一般是指13～40年生的树，此期树的结果量逐年增加，营养生长逐渐减弱，若管理不当容易出现大小年。因此修剪的主要任务是调节生长和结果的关系，改善光照条件，维持树势健壮，获得高产稳产。

四、衰老期树的修剪树龄达30～40年生的树已进入衰老期。修剪的主要任务是更新复壮，恢复树势，尽量延长结果年限，维持较好的产量。具体操作时，对主、侧枝应根据其衰弱程度适当回缩

抬高角度。如果中央枝组已衰败，要从基部锯除，把树冠改成开心形，但对伤口要注意保护，以防腐烂病。对衰老期的树，要充分利用徒长枝培养新的结果枝组，同时对原有枝组更新复壮，将过密的花芽适当疏除，以保证枝组的旺盛生长。

五、萌芽期的花前复剪3月中旬～4月上旬，对花少的树，在冬剪时由于认不准花芽而留枝偏多，当花芽已能辨认清楚时，对无花而又多余的枝组适当进行疏除或回缩，使内膛光照充分。对品种差的树可从树液开始流动时进行高接换种。

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