木雕菜,木耳菜有什么食用价值呢？

云南腾冲一家美食店，形如一座木雕博物馆，里面的私房菜更是一绝

木耳菜有什么食用价值呢？

私房菜装修风格应特别注意哪些方面

木雕蔬菜是一种木制的手工艺品，通常是用木材雕刻的蔬菜和水果。木雕料理以细腻的雕刻和逼真的外观为特征，被用作装饰品和玩具。在中国，木雕是一种古老的手工艺品，已有数百年的历史。传统的木雕料理是用柳木和鸡翅木做成的。其中包括图案设计、木材选择、雕刻、研磨、上色等过程。现在，木雕料理已成为受欢迎的工艺品，被广泛销售和收藏。

云南腾冲一家美食店，形如一座木雕博物馆，里面的私房菜更是一绝

在山明水秀的云南腾冲郊外，有一家宛如世外桃源的美食餐厅。

木门、木窗、木楼、木梯、木桌、木椅……台阶又盘旋，每个大厅、包厢的天花板，都有独特的木艺天花板，木楼外围绿荫环绕，流水潺潺，又有几分江南韵味。

这就是腾冲有名的近水阁，比起游客，当地人更喜欢去的“私房菜”餐厅。

山水楼台，小河亭子。

沿着道路走下缓坡，就到了近水阁的正门前。

沿路分布着树林，如果没有当地人带路，开车去很容易。

抬头望着这座高大的树木建筑，简直不敢相信这里是专门为客人准备的餐厅。

远看以为近水阁是木艺文化博物馆，近看才发现水是一家风雅的云南菜餐厅。

走进近水阁，仿佛来到了宫崎骏的动画世界。

眼前的餐厅，从桌椅到墙壁、窗户、屋顶、屋顶，都是木质的。

沿着旋转的木制楼梯往上走，2楼的精致更有魅力。

两个独立的木制建筑通过几座木制栈桥连接在一起。

站在桥上可以俯瞰雅致的木质切花天花板，就像进入了木楼迷宫，又像把欢乐谷的“木质过山车”搬进了餐厅，妙不可言。

也许你会说，环境乱糟糟的，菜的味道也很普通，这不是吃饭，而是逛餐厅。

细细品味，你就会明白当地人为什么喜欢来这里招待朋友了。

店里的每一道菜，都以精致的摆盘呈现在餐桌上，让人明白吃美食不单单是品尝菜肴的味道，同时菜肴的颜色、摆盘等也赏心悦目。

近水阁的私房菜中，最值得一试的招牌菜是烤小耳猪、云南酸辣鱼、大救驾、小黑牛肉、菌炒蛋、小瓜。

烤小耳猪:云南独有的饮食文化，独特的美味。

烤耳猪就是这样脍炙人口的美食。

小耳朵猪是云南本地特有的猪，一般只能长到几十斤，因此肉质鲜嫩无比。

炭火烤过，外皮很脆，里面的肉保持着柔软的口感。独特的蘸料盘和葱段组合，包裹着面糊。肥而不腻。

黑牛:黑牛是云南腾冲的独特风味，覆盖着芝麻和花椒的牛肉，爽脆，肉质鲜嫩，味道浓郁，是很受欢迎的下酒菜。

云南酸辣鱼:都说贵州人爱吃酸辣，其实云南人也有独特的酸辣口味。

砂锅里的鱼，汤又酸又辣，所以鱼很滑。

里面的小鱼干等配料吸收了鱼的香味，味道很清爽。

喜欢辣的人可以配上旁边的蘸料，口感会更好。

大救驾:来腾冲一定要吃的，就是云南的大救驾。

这里的菜单是餐桌上的固定菜单。

追究这道菜的由来，皮影大师刘永周，还特意编排了一台《大救驾》皮影戏。

吃大救驾很有讲究，一般上完菜后，还要上一壶酸汤。

“大救驾”是指将皮等切成薄片，采用云南独有的烹饪方法烹调而成，口感爽滑，吃多了会有一点油腻的感觉。因此，和酸味的汤一起吃的话，酸味的汤会散开，口感会变好。

小瓜:小瓜是只有在云南才能吃到的应季蔬菜。

外形像《植物大战僵尸》中的豌豆射手。

炒过的小甜瓜爽口爽口，值得一试。

在云南腾冲，不仅有近水阁这样的郊外私房菜，还有数不清的美景。

如果你来腾冲旅游，一定要来这家“博物馆”一样的餐厅，品尝美食。

木耳菜有什么食用价值呢？

木耳原产于亚洲热带，但在中国各地栽培较多。

叶子中含有葡聚糖、粘多糖、β-胡萝卜素等类胡萝卜素和有机酸。

具有滑肠、通便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效，经常食用，可降血压、护肝、清热凉血、防止便秘。

1.清热解毒

木耳菜味甘、酸，性寒，具有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮炎等症。

2.通便

木耳含有食物纤维，对便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等有疗效。

3.降低血压

木耳菜除了口感爽滑、营养丰富外，还有很好的食疗保健功效。

常吃木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。

4.对抗癌症。

木耳菜叶中富含一种黏液，这种物质有抗癌和防癌的很好的作用。

营养价值。

每千克的摄取量为蛋白质17克、脂肪2克、碳水化合物31克、钙2.05克、磷290毫克、铁22毫克，此外还有胡萝卜素45.5毫克、尼古丁10毫克。含有毫克维生素c1.02克(叶菜之首)。

1、木耳蔬菜富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，能补充人体所需的维生素。

2、木耳菜的营养素含量极为丰富，尤以钙、铁等元素含量最高，其含钙量是菠菜的2~3倍，且不像菠菜那样含有大量草酸，所以?是铯的最佳选择之一。

3、木耳除蛋白质含量比苋菜略少外，其他营养成分与苋菜差不多，具有很好的清热解毒、益肝的作用。

私房菜装修风格应特别注意哪些方面

这两年，个人餐厅的地点一般都选在住宅区或办公区。

很多家常菜都是特别的菜，所以家常菜的装修风格需要非常独特的眼光。

那么一起来看看我的私房菜装修风格主要有哪些:

1、法式，银光若隐若现的手浮云灯，长桌镜水月，酒柜酒香飘飘，装饰手法细腻而富有人性，无不流露出浪漫的法式情怀应。

2、美式田园式，主色是红绿相间的花朵闪烁，星星闪烁，用超梦幻的感觉来装饰空间，让客人在这里品花香，品味美食美酒的魅力。

3、传统的中式，大部分的家具和餐具都是中式的，客人会有古往今来被人拜访的感觉，能体验到传统习俗的优雅。

4、古典中式，采用简单复古的造型，包括桌椅、木雕、软件、灯光等，都是按照中国古典气息来塑造的。

典雅的风格，深邃的风格，创造性地融入了现代艺术的思想。

5、新中式私房餐厅，注重中式古建筑结构的建造，将简单的仿古材料集中在墙面上给予代表性线条;

6 .现代简约风格，空间设计灵活流畅，简单的黑白色彩碰撞，并运用时尚的墙面作为餐厅的主题。

7、工业型，装饰材料是用老木头做成的，体现出一种完整的时代感。

8、复古风，我家菜的装修风格虽然空间很小，但是随处都能发现小小的惊喜。

藤椅、灯具、书架等装饰品营造出复古的氛围。

私房菜的装修风格具有庄重典雅的特点;主要是客人在这里品尝过的食物的风格、味道、环境吸引客人来了再来。

这些就是私厨装修风格的种类，希望对大家装修的时候有所帮助，希望您在装修的时候可以根据喜好选择自己喜欢的风格。