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很多的妈妈都会在孩子一岁多的时候就断奶了,在给孩子断完奶后,宝宝吃什么奶家长都比较烦恼,有些家长会选择给孩子吃配方奶粉,因为出现过一些奶粉问题,所以一些家长不放心,会直接给孩子吃牛奶,那么,配方奶和牛奶二者之间有什么区别呢?
一.儿童配方奶粉和纯牛奶区别?
与普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金),AA(花生四烯酸);配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低矿物质含量,减轻婴幼儿肾脏负担;还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。这就是普通奶粉与配方奶粉的区别。
配方奶粉是模拟母乳的营养成份,同时又根据宝宝的营养需求和消化能力专门配置的。鲜牛奶中的酪蛋白较高,不利于宝宝消化。同时又含有太多的矿物质,且其中钙磷比例不适合宝宝吸收,会增加宝宝的肝肾负担。同时,鲜牛奶中缺少婴儿大脑发育所必须的。所以牛奶和奶粉在营养上大体一样,主要的高质量的蛋白质和脂肪及微量元素。但在实际食用时会产生一定的区别配方奶粉中添加了一些微量元素,是有针对性的补充营养。
牛奶和奶粉的生产工艺不同,牛奶从奶农那里送到工厂后要经过检验消毒后就可以生产出来,基本上不改变奶的化学结构,奶分子较大,所以牛奶的生产成本要低一些。
二.宝宝喝配方奶好还是纯牛奶好?
现在的配方奶粉的成分跟母乳还是很相近的,配方奶粉中含有宝宝需要的营养物质,孩子断奶后喝奶粉,营养问题不会受到影响,断奶后宝宝可以一天喝三到四次的牛奶,另外添加宝宝需要的一些辅食,这样可以满足宝宝的身体需求。
牛奶中含有很多的蛋白质和其他微量元素,比如钙,锌等元素,牛奶的是现挤出来的,没有经过加工比奶粉新鲜,牛奶新鲜单颗粒太大不容易被消化和吸收。一般情况下,一岁的孩子断奶后,建议给宝宝喝配方奶好一点,配方奶毕竟很接近母乳,营养价值都还不错,家长不需要为宝宝的营养担忧,宝宝也能健康的成长。
家长如果要给孩子喝牛奶,建议等孩子两周岁之后再给宝宝喝,宝宝消化系统稍微成熟一点,宝宝可以消化鲜奶。鲜奶大颗粒的脂肪消化系统不好也不利于吸收。两岁前的孩子肠胃还很弱,对于脂肪粒过大,或者比较油腻的食物暂时还不能消化,强行给宝宝吃可能会导致宝宝腹泻。
三.什么时候可以添加鲜奶?
一岁以内的宝宝如果不喂母乳,唯一合适的、安全的,可以满足他们主要营养需求的只有配方奶。首先我们要明确添加鲜奶制品和直接喝鲜奶有什么不同?
6个月后,一些鲜奶制品就可以出现在宝宝的辅食中了,比如酸奶、奶酪。它们来源于鲜奶,又不同于鲜奶。它们中的一部分蛋白质已经被益生菌分解成易于吸收的小分子,所以6-12个月的宝宝也可以消化它们;同时由于牛奶蛋白含量减少,也不容易引起严重过敏反应。
另外,在添加辅食后,如果宝宝对牛奶蛋白不过敏,加入少量的鲜奶用于辅食的制作(比如烤面包、蛋糕),也是没有问题的。需要注意的是,一岁前不要“喝”鲜奶,“喝”比“吃”容易摄入过多,容易替代母乳或配方奶,容易引起营养问题。
四.宝宝母乳到牛奶转发时间参考
最好纯母乳喂养,如果无法实现,尽量母乳+配方奶,还是不行就完全配方奶。
合理添加辅食,母乳和(或)配方奶应是主要营养来源。
主要营养源过渡到家庭食物,奶是均衡饮食中的一部分。这个年龄段的小孩可以喝全脂牛奶。
有肥胖风险的孩子可以选择低脂牛奶。
希望能给各位宝妈奶爸提供更加全面的信息,好让大家理性思考,结合自己宝宝的具体情况来作出选择,毕竟每个宝宝和家庭都有自己的特殊情况,可以灵活进行调整。(您的转发与收藏,是对我们的最大鼓励!)
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