澳优能立多奶粉危害(澳优奶粉真拿食品安全当儿戏了)

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近段时间，各行各业的上市企业开始陆陆续续发布财报了。

花姐注意到一家乳企刚发完年报没多久，国家市场监督管理总局发布的通告中，其旗下的奶粉就被曝出食品添加剂超限量使用问题。

（图源：国家市场监督管理总局官网）

澳优奶粉香兰素超标，被罚962万

4月2日，国家市场监督管理总局发布了《市场监管总局关于13批次食品抽检不合格情况的通告》，澳优因食品添加剂问题名列其中。

澳优旗下产品淳璀婴儿配方粉（0-6月龄1段）中，检测出了香兰素。这本是一种常用的食品添加剂，只要在规定范围内使用，并不会对人体健康产生大的影响。

但在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中《不得添加食品用香料、香精的食品名单》里，婴幼儿配方食品里明确规定，0-6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食品用香料。

（表源：《不得添加食品用香料、香精的食品名单》（GB2760-2014））

有市场人士表示，添加了香兰素的奶粉一定程度上可以改善奶粉口感，增加婴幼儿的食欲。但0-6月龄的婴儿身体器官发育未成熟，自我代谢弱，排毒能力差，食用品添加剂的奶粉会增加他们的代谢负担，若过量，可能产生一定的毒性。

针对此问题，澳优方面给的解释：并非人为主动添加，生产线更换品种时，生产管道及容器等清洁不彻底，前序产品残留所致。现已在生产上做出系列调整，杜绝工厂内任何香兰素残留来源。

其实在澳优出现这个问题之前，其他乳业公司也有过同类问题，这表明生产线更换品种时，香兰素滞留的确是个极大的潜在隐患。

考虑到当下经济增速放缓，行业竞争加剧，我们可以理解企业为了节约成本，更换品种不开新生产线。但据业内人士表示：一般来说，奶粉生产管道大多是不锈钢材质，平滑易冲洗，且在清洗环境之后，会有风燥环节，理论上不应该出现残留成分。

因而无论从哪个角度来看，“香兰素残留”是个可以控制的问题。但澳优没有引以为戒，多加重视，反倒因同一原因出现同一安全隐患。

很显然，这个错误并不值得被“谅解”。食品安全，婴幼儿健康，究竟在澳优的企业经营中处于何种地位，实在令人疑惑。

这并非是澳优第一次出现问题。

早在2017年8月30日，国家食药监总局就曾在官网上公布了对澳优乳业婴幼儿配方乳粉的体系检查情况。

发现澳优存在着原辅料入库进货信息不完整、清场记录丢失、产品信息网站查询不到原装进口产品相关信息等14处生产许可及食品安全管理缺陷。

（来源：原国家食药监总局官网）

但澳优方面并没有做太多回应，敷衍过去了。

随后开始大举全球化战略，先后在荷兰、新西兰、澳大利亚建立了10间工厂，转型“成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司”。

旗下的羊奶粉品牌佳贝艾特，销量自2018年以来已连续4年占中国婴幼儿配方羊奶粉总进口量超60%，妥妥的行业领头羊。

但这位领头羊，却也时常陷入虚假宣传、质量出问题的泥淖。

2019年，澳优遭到做空机构BlueOrca（杀人鲛）的两轮做空，第一轮提出澳优乳业羊奶粉品牌佳贝艾特误导中国消费者，国内外两副宣传面孔。第二轮则认为澳优部分财务数据无法匹配，董事长未披露第一大客户身份信息等。

随后澳优针对第二轮的做空进行财务澄清，但是第一轮误导中国消费者的指控，澳优并没有给出有力的反驳。

BlueOrca的做空报告中明确指出，针对乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的婴儿能否食用配方羊奶粉，佳贝艾特在中国官网上的文章表示可以，而在美国和欧洲网站上却明确警告不行。

同时佳贝艾特在中国电商平台上宣传其配方羊奶粉中的乳糖来自羊奶，却在欧洲和美国市场承认其羊奶粉中的乳糖其实来自牛奶。

最终迫于压力，澳优公开承认，由于技术原因，羊乳提取不出乳糖，只好选用牛乳糖。且表示中国国家市场监督管理总局并无规定奶粉产品须指明乳糖之动物性来源，若不论其来源（如羊奶、牛奶或母乳），其功能及分子方面均为相同。

这个回答非常的牵强附会，没有的事说有，难道中国消费者更好“糊弄”？

抛开虚假宣传问题，佳贝艾特的质量也是负面缠身。

在佳贝艾特京东自营官方旗舰店，佳贝艾特“悦白”羊奶粉的差评已经超过了2100条，有硬块霉块、有异物、虫子等问题频频出现，质量把控问题令人担忧。

2019年11月13日，佳贝艾特还因为有异物登上了民生节目“1818黄金眼”，对此佳贝艾特官方解释称，异物目测应该是焦化物发生了结块的现象。

而在2020年1月20日，新浪旗下的黑猫投诉平台上，有用户表示佳贝艾特羊奶粉里有塑料一样的硬物，根据显示，这个投诉仍在处理中。

除了这个投诉，黑猫投诉平台上关于佳贝艾特的投诉达50条。虚假宣传、发现异物、硬块等词高频出现。

这个问题显然没有得到佳贝艾特的重视，2020年9月21日，湖南食品安全网再次爆出佳贝艾特羊奶粉罐内发现黄色硬块的质量安全问题。

很难想象，澳优最引以为傲的羊奶粉竟会存在如此之多的问题，且屡犯不改。

为什么澳优出了这些问题，还能有如此的市场占有量，只能说它很擅长“投机”。

“三聚氰胺”事件之后，国内消费者对国产奶粉品牌唯恐避之不及，更信赖国际品牌特别是澳洲、新西兰。很多人出国旅游，或商务出行，自带或帮带奶粉回国成了最常见的景象。

2003年于湖南成立的澳优乳业，最早将自己定位为“羊奶粉”，其奶粉生产与制作在国外，宣传、销售在国内。

“羊奶粉+洋血统”的模式，让澳优在国产奶粉“三聚氰胺”事件之后，与纯国产品牌区分开来，得到快速发展。这两年，国潮品牌兴起，澳优打出国产口号，又收获了一波红利。

可以说营销在澳优的发展中举足轻重，澳优在营销支出方面也非常“阔气”。

继2019年邀请黄磊作为佳贝艾特作为代言人之后，今年4月9日，澳优对外宣布，旗下佳贝艾特聘请唐嫣代言，和黄磊形成“双代言”。

整体来看，澳优营销层面的销售成本常年大笔烧钱。以澳优2021年的销售成本来看，创下44亿元历史新高，且往年的销售成本在整个营业收入中的占比也并不低，几乎都占比一半及以上。

砸了钱，佳贝艾特的营销也的确做得不错，系列营销活动中，最成功的当属Facebook上进行的营销活动，曾一度荣获美国公关日报（PRDaily）“2015年度数字公关和社交媒体”冠军。

这种分享方式不仅获得了更多关注（佳贝艾特官方Facebook评论量增加近1400%），也增加了品牌的曝光度，对增强消费者对品牌的好感与信赖感作用很大。

反观研发投入并不多，2021年，澳优投入研发费用为1.93亿元，研发成本占营收比例约2.2％，这跟其坚信的科研创新是企业发展核心竞争的信念并不匹配。

现代质量管理领军人物的约瑟夫·朱兰说过：20世纪是“生产率的世纪”，预言21世纪是“质量的世纪”。奶粉这类跟人体健康关系密切的商品，消费者之所以会选择，安全和品质是第一考虑。

特别当下国内“少子化”情况严重，且在相当长一段时间内，也会成为常态。需求减少的情况下，如果质量问题还不加重视，很难想象，澳优未来的发展会如何？

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