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怀孕中期食谱 怀孕中期建议食谱

很多朋友对于怀孕中期食谱和怀孕中期建议食谱不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

1、原料:虾仁30克,海蜇80克,香菇10克,油菜心200克,香菜20克,植物油30克,精盐、料酒、味精、胡椒粉、清汤、湿淀粉各适量。

2、制作方法:干海蜇头去衣膜,洗净后放入沸水后浸泡8分钟至胀开成珊瑚状,捞出用清水漂清;炒锅放旺火入清汤烧沸,放入海蜇头至沸水捞出;将油菜心洗净淖一下,加香盐、味精拌匀;香菜规冷水洗净,将上浆的虾仁放入温油锅中,拔散至熟倒入漏勺;原锅置旺火上,加底油放上葱、姜、香菇,再加入清汤、料酒、精盐,烧沸后放入海蜇头略烧,加味精用淀粉勾芡,淋入香油颠翻几下出锅装盘,撒上虾仁和胡椒粉,放上香菜,将油菜心摆在海蜇盘边即可。

3、原料:鲜嫩牛肉50克,黄豆芽200克,青椒50克,白糖10克,植物油30克,酱油、精盐、味精、水淀粉各适量。

4、制作方法:牛肉洗净切丝,放入碗内,加精盐、料酒、水淀粉拌匀;黄豆芽去根洗净,青椒洗净去籽切丝;锅烧热放油,待油烧六成热时,将拌匀的牛肉丝入油锅内划开,用漏勺捞出沥油;将锅内油留底,下姜丝、黄豆芽、酱油、高汤、白糖,颠炒几下后加入划过的牛肉丝、料酒、精盐、青椒,颠炒勾芡装盘。

5、原料:鱼片90克,木耳20克,青椒100克,青蒜20克,白糖10克,植物油30克,料酒、精盐、湿淀粉、醋、味精各适量。

6、制作方法:鱼片洗净放入碗内,加料酒、精盐、湿淀粉拌匀;另把青椒去籽洗净后切成菱形片,青蒜洗净切段,把木耳泡好,青蒜、葱花放于另一碗中,再加入酱油、料酒、精盐、湿淀粉、醋、味精、白糖及清水搅匀成调味汁;待油烧至六成热,把抓匀的鱼丁逐一下入油锅内,炸鱼片外焦里嫩时下入青椒片,倒入漏勺中控油;原锅坐火上,加入油,油热后将鱼片青椒、青蒜、木耳、碗内的调味汁,颠翻装盘即可。

7、原料:小白菜250克,粉条30克,香菇10克,香油8克,料酒、淀粉、高汤、精盐、味精、葱、姜各适量。

8、制作方法:小白菜洗净切段;炒勺加油,油热下葱、姜煸炒、另将丸子及泡好的粉条、香菇放入砂锅内,放人精盐、料酒、味精、高汤,用温火炖烂,加小白菜,盖上砂锅盖煮沸,加香油即可。芝麻鸡肝

9、原料:芝麻20克,鸡肝50克,鸡蛋50克,元白菜150克,植物油40克,精盐、味精、椒盐、葱、姜、酱油各适量。

10、制作方法:鸡肝洗净切片,插上十字花刀,加葱、姜末、酱油,将鸡肝放在鸡蛋清上,两边蘸上芝麻;勺内加油烧热后,将鸡肝下锅炸熟炸透捞出,放椒盐、味精,沥干油,装盘左边,在盘右边装入做好的泡菜即可。

11、原料:鸡块75克,大白菜250克,香油20克,胡萝卜50克,料酒、精盐、味精、鸡汤各适量。

12、制作方法:煮好的鸡剁块,大白菜切片,胡萝卜切片,置于砂锅中,加入鸡、鸡汤,放于小火上煮沸后加入精盐、料酒,再煮十五分钟后加味精、香油即可。

关于怀孕中期食谱,怀孕中期建议食谱的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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