大家好,今天来为大家解答婴儿食谱0至6个月这个问题的一些问题点,包括12个月宝宝的三道菜也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
1、煎猪肝圆子(适合6个月以上)
原料:猪肝20克、面包粉、洋葱、蛋液、西红柿各少许、素油一小勺、番茄酱、淀粉适量。
1.将猪肝剁成极碎的泥,洋葱切碎同入一碗,加面包粉、鸡蛋液、淀粉搅拌成馅。
2.平锅置火上放油烧热,将肝泥挤成圆子,下锅煎熟。
3.将西红柿切碎,同番茄酱一道炒熟,倒在猪肝圆子上即成。
首先为较小的宝宝推荐这种软嫩可口的猪肝丸子。猪肝含有很丰富的铁、锌、VA、VB12等营养素,是预防婴儿贫血的好食品。
原料:虾仁50克、净荸荠15克、肥肉少许、鸡蛋1个、青椒10克、番茄酱、白糖、淀粉、葱姜汁及素油少许。
1.虾仁洗净后与肥肉一道剁泥,荸荠用刀拍后剁碎,放入碗中加入葱姜汁、鸡蛋清、盐、淀粉按一个方向用力搅;青椒切小碎丁,用开水焯一下备用。
2.炒锅烧热后放入植物油,烧至四成热,将虾茸挤成小球入油炸熟,捞出沥油。
3.炒锅置火上,放油少许,放入番茄酱、白糖和清水少许搅拌均匀,倒入青椒丁及虾球,翻炒均匀,即可出锅。
红艳鲜嫩又不失酥脆的虾仁丸子含有很多蛋白质、VC、类胡萝卜素、钙和磷,它们都是宝宝迅速生长所渴求的营养素。
3、双味鱼圆汤(适合10个月以上)
原料:鳗鱼肉100克、猪肉25克、豆苗或菠菜50克、淀粉20克、调料各少许。
1.将鱼肉用刀背砸成泥,加入精盐、味精、料酒拌匀,徐徐加入清水150克,边倒边搅,可加入干淀粉调和;猪肉末放入碗内,加入精盐、味精、葱姜等调味。
2.将锅中水烧开,改小火,左右手配合,以鱼糊为皮,猪肉茸为馅,加工成有肉馅的鱼圆下入锅内,浮起即可捞出。
3.锅内放入鲜汤,煮沸后加入鱼圆、蔬菜,调味后即成。
鱼肉不仅含有VA、VD、钙、磷、钾等,更为重要的是它含有很多容易消化和吸收的蛋白质。因为,鱼肉纤维细腻、结构松散,这样的食品最宜婴幼儿食用了。
关于婴儿食谱0至6个月的内容到此结束,希望对大家有所帮助。